Perusahaan perindustrian Rusia yang terutamanya menghasilkan produk makanan dan makanan, dan juga menumpukan pada aplikasi proses penapaian steril dan tidak steril dalam bidang bioteknologi, serta pembangunan dan pelaksanaan projek berskala besar dan bukan konvensional yang berkaitan dengan perlindungan alam sekitar. Dalam mengejar amalan mesra alam, konglomerat Rusia menggunakan kaedah bioteknologi termaju dalam proses pengeluarannya. Aspek utama operasi mereka melibatkan penapaian aseptik, yang memerlukan pemantauan dan kawalan yang tepat terhadap parameter utama seperti pH dan oksigen terlarut, yang memberi kesan ketara kepada kecekapan penapaian dan kualiti produk.
Menggunakan produk:
pHG-2081Pro Penganalisis pH dalam talian
pH5806Y Penderia pH suhu tinggi
DOG-208FA Penderia DO suhu tinggi
Penganalisis dalam talian pHG-2081pro yang dibangunkan dan dihasilkan secara bebas oleh BOQU menyediakan pelanggan dengan pemantauan masa nyata dan pengukuran keasidan yang tepat semasa proses penapaian. Mengoptimumkan aktiviti enzim dan pertumbuhan mikrob dengan mengekalkan nilai pH yang sesuai meningkatkan hasil produk dan mengurangkan sisa. Pemantauan berterusan dan boleh dipercayai tahap oksigen terlarut dalam proses penapaian mikrob dan pengoptimuman kawalan pertumbuhan mikrob. tahap oksigen terlarut boleh menggalakkan pertumbuhan mikroorganisma aerobik, meningkatkan kecekapan penapaian keseluruhan, dan menyumbang kepada proses yang mampan.
Untuk mencapai pengukuran pH dan DO yang tepat, konsisten, syarikat bergantung pada elektrod BOQU pH5806Y dan elektrod oksigen terlarut DOG-208FA, yang direka bentuk untuk menahan keadaan keras penapaian suhu tinggi untuk memberikan pengukuran yang tepat walaupun dalam persekitaran yang mencabar. Ketahanan dan kebolehpercayaan mereka adalah penting untuk menyokong proses pengeluaran produk yang tidak terganggu.
Kumpulan perusahaan Rusia ini memasang instrumen pemantauan pH dan oksigen terlarut BOQU dalam penapaian aseptik untuk memastikan proses penapaian yang stabil dan berulang, mengurangkan pembaziran bahan mentah dan penggunaan tenaga, dengan itu mengurangkan jejak karbon dan meningkatkan kecekapan kerja.
Masa siaran: Jun-02-2025
